农业部副部长：从源头上提高乳品质量安全水平

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中新网7月16日电据农业部网站报道，10月10日至13日，农业部副部长高宏彬在甘肃省武威市天祝县和金昌市永昌县考察了人工种草和高产优质苜蓿生产示范基地建设情况。高宏彬指出，有必要从源头上提高乳制品的质量和安全水平。

高宏彬强调，实施“振兴奶业苜蓿发展”是提高我国奶业发展水平、让人们喝“安全奶”的战略举措。各地农牧部门要认真贯彻落实农业部、财政部关于实施高产优质苜蓿示范建设项目的指导意见，加大工作力度，创新工作机制，加强试点示范，切实做好振兴奶牛苜蓿发展工作，从源头上提高乳制品质量安全水平。

高宏彬在甘肃农垦八一农场东寨农场表示，发展人工种草和发展苜蓿产业是提高乳制品质量安全水平的关键措施。要充分发挥土地、科技、人才和组织优势，建设一批高产、优质、效益好的苜蓿生产基地。大力推广苜蓿良种，实施规模化、机械化、标准化苜蓿生产，不断提高苜蓿品质，充分发挥高产优质苜蓿生产基地的示范和带动作用。

在金昌永昌县新城子镇刘克庄村苜蓿种植基地，高宏彬指出，今年国家投资5.25亿元建设了50万亩高产优质苜蓿生产基地。各地要抓住这一历史机遇，培育苜蓿生产基地，努力打造政策、经验、技术和产品。要加强组织管理，按照项目、目标、资金、职责“四到省”的要求，严格项目审批，严格履约，严格档案，实行“两个公示”制度。加强技术服务，实施专家包制度，开展技术指导和培训。鼓励订单种植，支持农民牧场合作社和草业企业与奶牛场签订购销合同，促进草畜匹配。

高宏彬考察了武威市天祝县竹溪秀龙乡南泥沟村草原生态补偿政策的实施情况，听取了甘肃省、武威市和天祝县草原生态补偿政策实施情况和设施畜牧业发展情况的汇报。高宏彬说，要认真落实草原生态奖励和补贴政策，按照“五户”要求，尽快落实到每一个牧民和每一片草原，即落实到户任务、到户补贴、到户服务指导、到户监督管理、到户建档建卡。

高宏彬强调，中国有近60亿亩草原。要实现保护草原生态、增加牧民收入、保障牛羊肉供应的目标，必须统筹政策安排，齐心协力，继续推进。当前，在认真落实草原奖励和补贴政策的同时，要加快转变草原畜牧业发展方式，积极调整畜群结构，大力发展现代草原畜牧业，发展牛羊肉生产，特别是羊肉生产，建设一批羊肉生产县，确保羊肉供应。同时，要积极完善后续政策和扶持政策，将扶贫扶持牛羊肉生产政策与草原生态奖励和补充政策结合起来，同时采取多种措施，切实把这篇关于草原的大文章打造成一篇精彩文章。