观点面对面 | 孙健：洲际变得更快了

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距离广交会会场不远的是广州保利洲际酒店，该酒店于2月24日刚刚开业。中午，大宴会厅旁边近10米高的落地玻璃洒满了灿烂的阳光。外面是宽阔的珠江水面，另一边是分散的建筑。

这只是洲际酒店集团2018年新开的酒店之一。经过30多年的深度培育，洲际酒店集团在中国发展迅速。

洲际变得更快，第一个100在24年内开业，第二个100在5年内开业，第三个100在4年内开业。我相信第四个100会开得更快。洲际酒店集团首席发展官孙坚告诉视点房地产新媒体。

超过一半的2018年还没有到来。除广州保利洲际酒店开业外，太原洲际酒店也于5月初正式开业，以欢迎宾客。

与此同时，洲际酒店集团也在成都宣布，已在中国西部签约10家新酒店，分别位于重庆、成都、四川、九寨、绵阳、眉山、Xi、陕西、兰州、甘肃、贵阳、贵州、桂林、广西和云南普者黑，覆盖其7个品牌，满足不同细分市场的需求。

事实上，洲际酒店集团第四批100家门店的布局可以这么快完成，这与2016年推出的特许经营模式有很大关系。

从2016年5月10日起，洲际酒店集团在中国推出了假日快捷酒店的特许经营模式。

这种新模式是专门为中国市场量身定制的，在英语中被称为特许经营。在这种模式下，集团将向酒店派遣总经理，这将增加业主经营和参与酒店的权利，同时保证洲际酒店集团的质量。

2017年3月，第一家假日快捷酒店在上海开业。到目前为止，芷玄假日已经签署了在中国经营近100家特许酒店的合同。

2017年11月，洲际酒店集团开设了高端全服务品牌皇冠假日酒店和假日酒店的特许经营权。

作为一个在孙坚政坛占据了洲际酒店集团半壁江山的度假品牌，如何管理好这个品牌成为了开业后的关键问题。

对此，孙坚政治家表示，目前公司还没有直接将智慧选举假日交给他人独家代理，因为还没有看到任何一家公司有这样的实力可以完全委托这个珍贵的品牌，所以目前智慧选举假日的品牌完全是由洲际自己的团队打造的。

孙坚政治家表示，无论是全权委托管理还是特许经营+，洲际酒店集团都会任命一名总经理来保持品牌质量的一致性。

另一方面，在对皇冠假日和假日品牌开放特许经营后，合作伙伴的选择尤为重要。据孙坚政治家介绍，评选标准是好业主、大业主和老业主。

如何理解？孙坚政治家给出了进一步的解释。大业主应该有自己成熟的酒店运营体系，包括酒店运营公司和运营部门，甚至还有很多曾经是洲际的人:大业主如绿地、世茂、保利，他们的体系都很完善。

老业主是那些已经和洲际在同一条船上呆了十年、二十年甚至更久的人。他们非常熟悉洲际品牌、理念和员工，但老业主不一定是大业主。

一个好的主人知道并尊重品牌，像洲际酒店集团一样热爱品牌。

好业主、大业主和老业主是我们精心挑选的皇冠假日酒店和假日酒店的特许经营合作伙伴。我们在第一步将它们引入市场时并没有特别追求数量，因为假日酒店和皇冠假日酒店是我们的生命线，是我们在世界上非常大和有影响力的品牌。孙坚政治家特别强调。

以下是视点房地产新媒体对洲际酒店集团首席发展官孙坚先生的采访:

现场提问:从洲际酒店集团筹备开业的酒店来看，中高端将会有很大比例的假日品牌，接下来会不会在中高端业务中发展？

孙坚政治家:洲际酒店集团有13个品牌，假日快捷酒店无疑是我们的第一品牌。洲际酒店集团在全球拥有5，300家酒店，其中2，600家是假日快捷酒店。就酒店数量而言，智能选举假期占据了全国一半的面积。在中国，洲际酒店已开业330多家，假日快捷酒店103家，仅占三分之一，但未来增长趋势将非常快，因此假日快捷酒店也将占中国洲际酒店的一半。

此外，整个假日品牌家族不仅在洲际酒店集团，而且在行业。这并不意味着我们只关注假日快捷酒店的发展。不久前，我们收购了丽晶品牌，涵盖了所有奢侈品牌。智能假日是我们的基本底盘，我们也将朝着更高端、更豪华的品牌迈进。

现场提问:除洲际酒店外，包括国内连锁酒店在内的其他酒店品牌都在向中端发展，一些酒店的定位与智能选举的节日不谋而合。你认为这种情况怎么样？

孙坚政治家:这个市场足够大，就像中端家用汽车一样，不会只有一辆车和一个品牌。现在，中端市场正如火如荼，有很多品牌。

我们与其他国际品牌和国内品牌的区别在于:第一，我们作为世界领先的国际酒店集团的中端市场进入中国时，会面临本土化问题；第二，如何从高端向中端发展；第三，它如何才能更加脚踏实地？就那智假日酒店而言，我们的运营团队、消费者和投资者都是中国人，包括90%的总客户。

对于国内酒店管理品牌来说，他们面临的挑战与我们的相反。我们很难从高到低，他们更难从低到高。如果我们用学校作为比喻，从中专、专科到本科都很难做到，清华、北大也很难做到职业教育。

第二，如何将国际化和本土化结合起来。我们所有的设计都很亲切，但是设计团队是一个英国的设计团队，所以当你来到我们的展位，你会觉得我们的产品很国际化，当你去当地的酒店，你会觉得当地的氛围很浓。

我们应该被禁足。除了咖啡，我们应该煮一碗面条。

第三，我们如何将国外成熟的经验和外国品牌带入中国？国内品牌应该考虑未来如何走出去。我们在谈论本地化，他们在谈论国际化，他们在走出去，我们在谈论进来。

综上所述，我们与国产品牌有这三个区别和三个困难。国际品牌的三大困难和国内企业的三大困难相辅相成，我们都走向相反的方向。

以不同的速度，我们终于有一天在像芷玄假日这样的中端市场相遇。这取决于谁走得更稳、更快、更实际。

洲际酒店集团对我们在中国34年的发展历史感到非常自豪，这比许多国内酒店品牌公司都要长，更不用说我们的国际经验了。

经过这么多年的打磨，芷玄假日的产品已经有了足够的基础。我们的酒店产品基因几乎有一半非常国际化，另一半非常本土化。我们不仅可以看到英国、美国和新加坡的智能选举假期的相同起源，还可以看到不同的地方。

现场提问:特许经营是指将品牌交给对方或第三方酒店管理公司进行管理。如何控制质量？

孙坚政治家:市场上有几个特许经营权。一个是独家特许经营权，将所有的品牌都给了别人，我们的一些同行也在这么做；第二，单店有第三方，所以第三方管理必须有一定的规模；第三，特许权直接授予单个酒店或单个业主；第四，我们在假期引入了特许+的概念，我们想增加一个总经理。

这是中国智能假日品牌的独特方法。我们没有采用以前的方法，也没有把世界上最大的品牌智能假日给一个有完全权威和独家代理权的人。我们没有看到一家公司有这样的实力，我们可以把这个珍贵的品牌完全委托给别人。我们没有找到这样的合作伙伴，所以我们愿意自己照顾它，洲际自己的团队完全创造了智能假日品牌。

目前，我们所有的假日快捷酒店都将任命门店经理和总经理，以保持品牌和质量的一致性，包括为业主带来更好的投资回报。

现场提问:在过去两年推出特许经营模式后，你提到的三点是否是一个挑战？有什么样的方式和运作模式来处理它？

孙坚政治家:为什么引入特许经营模式，就是为了完美地结合这些挑战。不管我们有多脚踏实地，我们不像业主那样了解我们的财产，所以我们找到了最好的嫁接点。我们负责品牌登陆、品牌标准实施以及会员系统和预订系统的升级，以使他们感到全球一致。

中国的所有者和投资者，尤其是千万富翁，不想把它给你。他需要有自己的参与意识。我们让他们有足够的参与和意识。我们在一起工作。

就像我们开车时一样，它们是全球定位系统的导航，这样每个人都可以为了共同的目标快速而顺利地前进。我们不能排除有时我们让全球定位系统直接驾驶，司机将直接交给特许经营商，投资者的妻子，儿子，或人工智能，可能有一个更好的运作模式。

现场提问:这能被理解为中国最突出的特征吗？

孙坚:是的。我们希望这些直接投资者能够尽快成为真正的经营者，让他们能够充分参与。

就像麦当劳和肯德基在中国是100%的特许经营者一样，他们在国外没有这样做。麦当劳和肯德基既没有完全的权力将他们的品牌交给国外的代理商，也没有100%的参与。肯德基的许多加盟商都是他们自己的老员工，他们会在店内咨询成熟后移交。

肯德基的模式比明智地选择假期更简单。他们有很多互联网服务提供商。如何炸鸡和如何做汉堡使得明智地选择假期变得更加困难。

现场提问:芷玄假日在2016年加入世界，然后推出高端皇冠品牌。洲际酒店为什么要对皇冠假日等高端酒店品牌开放特许经营模式？

孙坚政治家:芷玄假日于2016年5月10日推出并加入。现在已经快两年了，自芷玄假日两年前推出特许经营权以来，已经签署了大约100份合同。

去年11月推出皇冠假日酒店和假日连锁酒店有几个原因。首先，洲际集团是世界领先的特许经营品牌。5300家酒店中超过80%是特许经营的。我们的主要商业模式是特许经营。我们特别希望这种模式能在中国开花结果，只是等待合适的时间和地点。

其次，我们在中国已经积累了34年。我们觉得洲际酒店已经准备好了。是时候了。事实上，我们十年前就想推动它，但我们认为现在不是时候。

第三，我们觉得假日快捷酒店的特许经营测试非常成功，所以我们觉得可以推广到其他品牌、假日和皇冠假日酒店。

最后，我们的合作伙伴和加盟商已经准备好了。

我们有三个标准来选择假日和皇冠假日酒店的特许经营权。首先，大业主。什么是大业主？我们应该有自己成熟的酒店运营体系，包括酒店运营公司和运营部门，甚至有很多曾经是洲际的人，比如绿地、世茂、保利，他们有一个非常完整的体系。

第二，与我们同舟共济十年、二十年甚至更长时间的老业主对洲际品牌、理念和员工非常熟悉，但老业主可能不是大业主。

第三，好主人，什么是好主人？毫无疑问，他理解和尊重品牌，也和我们一样热爱品牌。因为消费者不知道他们什么时候走进来，不管是特许酒店还是我们有全权管理的酒店。他的感觉是一样的，就像在任何一家肯德基吃汉堡一样。当你去这个地方进行智能选择的时候，当你去那个节日的时候，不管是什么模式，只要你挂上我们的标志，就必须完全一致，所以好的主人是最重要的选择。

这个好老板可能是一个大老板，一个老老板，或者一个没有和我们合作过的新老板。好业主、大业主和老业主是我们精心挑选的皇冠假日酒店和假日酒店的特许经营合作伙伴。当我们第一次将它引入市场时，并没有特别追求数量，因为假日酒店和皇冠假日酒店是我们的生命线，也是我们在世界上的大品牌。

整个假日家庭在世界上有3600家酒店，2600个智能假日和1000多个假日。假日家族是所有酒店品牌中最大、最知名的品牌。可口可乐和苹果可能被认为是世界上最著名的品牌，但假日品牌是酒店品牌中最著名的。

我们推出的特许经营并没有产生一个所有人都不知道的品牌，或者一个甚至没有去过中国的品牌，我们也不知道它是否成功。我们打造了一个非常成熟、非常珍贵、有着相同生命力的品牌，并将其推向中国。正因为如此，我们积累了这样的时间和经验，可以给业主带来很大的回报，吸引很多客户，所以我们的选择会更加严格。

现场问题:特许经营权开放后，对集团会有多大的影响和变化？在中国经济面临新挑战的形势下，对知识分子选举的假日特许经营模式会产生什么影响？

孙坚政治家:芷玄假日期间有250多家酒店开业并签约。去年，我们庆祝了第100家酒店的开业，签署的100个特许经营权中有12个已经开业。所有已经开业的100家公司都是委托的，剩下的50家公司是委托管理合同。

如果以智能选举假日为例，我们现在注重的是委托管理，智能选举假日的特许经营模式将很快占据更大的比重，这是一种趋势。

对于节假日和皇冠假日酒店，速度会慢一些。我们更具试探性，因为我们有三种选择:好主人、大主人和老主人，所以数量一开始不会太多，需要时间积累和培养。

此外，制定假日和皇冠假日的投资者不同于那些明智地选择假日的投资者，从数千万到数亿不等，可能从一个相对较小的中型企业变成一个较大的中型企业。

很多非常大的企业真的想把酒店行业做大，只有当他们非常重视的时候，他们才会成为加盟商。如果他们是大型房地产开发商，传统的大型国有企业和中央企业的酒店部门以前不够大，只是作为他们业务的补充，他们可能不倾向于加入形式，或者他们倾向于委托我们以全权管理的形式进行管理。我们预测特许经营的形式还处于起步阶段，但要成为主流模式还需要很长时间。

现场提问:刚才提到的几个开发商，比如绿地和世茂，现在都在开发自己的酒店品牌。他们会担心自己在资源和管理上有些不平衡吗？

孙坚政治家:这是一种融合。两家公司之间的合作非常好。另外，我们个人也是很好的朋友。刚才提到的这些公司都是三条腿的。第一家继续与国际酒店管理公司合作。例如，洲际酒店集团与格林兰、世茂和保利是长期战略合作伙伴；其次，他们还会出去帮助别人管理酒店，并输出他们的品牌管理；第三，他们拥有自己的物业，管理自己的酒店品牌。

为什么我们仍然和他们有良好的合作？很多时候，会考虑几个因素:首先，它是否是最合适的。他们自己开发的物业、当地政府和商业综合体认为，国际品牌，尤其是奢侈品牌，更适合当地，满足了政府的需求。第二，在复杂的项目中可能有不止一个酒店和几个酒店。第三，这个品牌适合他复杂的项目，但他并不拥有这个酒店品牌。

从另一个角度来看，我们可以互相学习对方的长处。正是因为这些大开发商与洲际酒店管理集团打交道，他们才能知道如何制造酒店以及如何经营酒店。格林兰酒店的总经理曾经是我们的区域总经理，世茂的负责人也是我们北京的区域总经理。他们都是洲际人士，他们知道如何打造品牌、产品和培养人才。

我们的合作是你有我，我有你。当我们与他们打交道时，我们可以了解中国开发商和业主的想法和想法。如果我们做得不够好，他们就不会与我们合作，要么打造自己的品牌，要么选择与他人合作。这是一种竞争和融合的关系。

现场提问:酒店式公寓的投资回报率相对较高。你也会考虑引进国外酒店公寓品牌吗？

孙坚政治家:我们在国外有两个品牌，一个是斯塔布里奇套房，另一个是烛木套房。这两个品牌在美国发展得很好，但还没有进入中国。

如果没有规模，我们只能生产30或50个品牌。我们不会把这个品牌引入中国。为了让这个品牌为妇女和儿童所知，每个人都喜欢它，这需要大量的投资。我们也特别关注这个市场。如果有足够的规模、观众和良好的商业模式，我们会考虑。

评判标准首先是消费者是否喜欢这种产品。许多在美国很好的产品不能在中国制造。例如，美国有相对较大的土地和相对较短的房子，所以中国必须是一个高建筑面积比的高层建筑，其客户是不同的。

第二，投资回报能否实现；第三，没有规模；第四，我们能经得起时间的考验吗？我们不能说这项政策在两三年内已经改变，也不会起作用。

现场提问:洲际在中国已经发展了30多年。你认为在过去的30年里，洲际市场最大的变化是什么？

孙坚政治家:洲际变得更快了，第一个100在24年内开业，第二个100在5年内开业，第三个100在4年内开业。我相信第四个100会开得更快。

其次，洲际变得越来越本地化，我们的最高管理层和总经理也越来越本地化。即使我们有外国管理层，他们也有一颗中国心。像我们的新ceo一样，他有一个很好的中文名字。严在中国工作了将近四年，离开中国不到四年就回来了。他非常热爱中国，喜欢中国。他说回到中国就像回家一样。

我们的许多外国人已经在中国工作和生活了十多年，有些人甚至会说中文，并娶了中国或亚洲的妻子。我们国家有很多人才，很多像我这样的同事和高管都是地地道道的中国人。我们70%的总经理都是中国人。洲际酒店确实变得越来越本地化。

第三，洲际客人更加本地化。我们所有品牌的70%是中国客人，假日快捷酒店的90%是中国客人。我们的客人更中国化，所以我们需要我们的产品更中国化，我们的食物更中国化，我们的心温暖我们的胃。我们的所有者和投资者都是100%的中国所有者，中国所有者仍在走出去。

现场提问:中国酒店市场在过去的30年里发生了什么变化？

孙坚政治家:洋土的变化，洋土的变化，进与出，国际化更本土化，本土化更国际化。中国酒店业一直处于消费的前沿，是最国际化、最具竞争力、最市场化的行业。我们家里的很多东西都是受酒店的启发。

如今，制造产品越来越困难。你可以回家看看你的床是否和酒店里的一样舒适。如果没有，你就不能只是装饰和改变它们，没有良好的睡眠你就不能做到。

它能让老人睡得和酒店一样好，包括床上用品都很贴身舒适。因为酒店给了我们这样的体验，可以影响我们的日常生活，反过来，我们的日常生活体验也有所提高，对酒店的要求也会越来越高。这家旅馆过去是一个家外之家。我们中的许多人都有比旅馆更好的家，成为旅馆将变得越来越困难。