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据《江南晚报》报道,为了让大家知道肯德基鸡的真实产地,无锡和镇江的12家媒体和政府代表组成代表团,前往无锡肯德基鸡的供应地安徽,见证从饲养、饲料加工到肉鸡屠宰的全过程。

超过40天没有激素。无锡肯德基鸡肉由安徽工厂供应

真相1:外表正常,没有三个头和六只胳膊

白鸡生活在统一的标准鸡舍里,地面覆盖着干燥的稻壳,可以及时吸收粪便;每隔一段时间,饲养员就会把下面的稻壳翻起来,这样白鸡就能一直生活在干燥的环境中。饲养、投水、温度、湿度和环境指标均自动调节,使鸡场实现规模化、程序化饲养。

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此外,还严格执行了“234”原则,即每个进入鸡舍的人都需要换两次衣服,消毒三次,换四次鞋,以便从鸡舍中彻底隔离病毒。更亲密的是,养鸡场还贯彻“快乐养殖”的理念,不时播放轻音乐来缓解白鸡的情绪。

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真相2:它可以在40多天内发布。你真的没有服用激素吗?

据了解,白羽肉鸡快速成长的最重要原因是品种选择,其次是科学的饲料配方、有效的防疫和科学的饲养管理。作为饲料转化率最高的家畜,早在1984年,美国的白鸡就可以在40多天内屠宰。当谈到激素时,工作人员说,对于生长周期超过40天的白鸡,添加激素并不能促进生长,反而会增加肉鸡疾病的可能性,这在成本上是不可行的。这种说法纯粹是空指向风。

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真相3:肉鸡屠宰流水线作业的现代化

在屠宰场的参观走廊里,你可以看到放血、脱毛、预冷、分割等主要生产过程的全自动操作,这也证明了以前在网上流传的“鸡在小黑屋里被宰杀”的谣言是无稽之谈。

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