在花卉市场的新环境中，卖“肉”总比卖花好

本篇文章1696字，读完约4分钟

花店老板:卖花不如卖孟

随着气温的升高，花、树、树开始伸展，花卉市场充满活力。在昨日的市场考察中，记者发现，许多原本用作装饰品的小肉质植物，现在已经成为早春花卉市场上最受欢迎的品种，一些价格适中的“肉质”的销量同比飙升了一到两倍。然而，许多花店嗅到了商机，转而销售“多肉的”，市场进入者的增加使得一些“多肉的”价格急剧下降。

花卉市场的新景象，卖花的变化是“肉质的”

在肉质植物王国西城，提到“潘太太”这个名字并不陌生。潘女士是西城一位资深“肉店”卖家，从事这项业务已有18年。昨天，记者在南证集花市找到了她的店铺。恰好，一大箱“肉”刚送到店里，潘太太的女儿茶太太和她的父亲蹲在地上培土、装锅、接待顾客。

“十多年前，很少有人玩这种游戏，像寿和这样的12卷多肉的客户群非常小。”查女士告诉记者，这种植物一盆要花200到300元，这是普通花卉种植者买不起的。近年来，韩剧中频繁出现的这种“窗台上的风景线”在中国引起了一股“肉潮”，因此她的店铺开始加入景甜品种和许多价格适中的国内一般商品。出乎意料的是，客户数量增加了几倍，客户群变得越来越多样化，不再局限于少数群体。为了稳定客户，查女士还开通了QQ、微博等交流平台，“肉粉”们经常在网上交流和分享自己的经历。

“市场上这样做的人越来越多。起初，只有我的家人这样做。现在至少有10家公司正在这样做，竞争比以前激烈得多。”查女士说。正如查女士所说，记者在市场上转了转，发现许多花店都增加了“肉质”销售区域。“在过完情人节和3月8日之后，我进入了很多‘肉味’的市场，现在‘肉味’的销量已经超过了盆栽花卉。”一个花店老板说他最初的专长是培育各种珍贵的兰花。为了学会如何保持“肉质”，他还特意咨询了培育“肉质”的老法师，现在他正在学习出售。如今，耕作土壤、装罐和维护都是很有学问的。

竞争加剧，一些品种的价格暴跌

在南证集花市卖肉质植物的摊位上，人们无法用各种奇怪的形状和“肉质”的印象来形容它。记者看到这里的肉质植物大多种植在小巧精致的韩国花盆里，它们的名字也很有诗意:晚霞舞、罗密欧、火祭、玉扇……花盆里充满了果汁和可爱。据查女士说，肉质植物分为一般商品、韩国商品和欧洲商品，它们的价格是不同的。一般来说，中国制造的“肉质”是外观普通的一般商品，价格大多在5元到30元之间。韩国货和欧洲货有漂亮的形状和鲜艳的颜色，很受年轻人的欢迎。一般来说，一罐78年的老堆卖500多元，质量好的甚至卖几千美元。

记者从市场上了解到，在一些花店中常见的商品“肉质”由于其耐旱、耐寒性和较低的进入门槛，销量呈指数级增长。除了实体花店，一些人还定期直接去上海苗圃购买肉粉，以及网上销售、在圈子里换手等等。销售渠道的增加也加剧了竞争，一些肉质品种的价格今年春天经历了“大跳水”。“你看，这罐‘蒂亚’几年前卖100元一个芽头，现在只有70元三个芽头。还有“宁静的夜晚”。去年，一个芽卖了100元，现在只卖了50元。”查女士告诉记者。

昂贵的“肉”，它会重复兰花的错误吗？

据一些“肉”卖家称，在肉交易集团中，有相当多的“肉”买家每年花费数万美元购买高质量的纯质量产品，一些买家会从网上拍摄价格超过5000元的日本稀有肉产品。昂贵的肉类通常是进口的，生长缓慢，繁殖缓慢，种植条件恶劣，原产国限制出口据卖家说，这些昂贵的多汁植物基本上是开着浆状花朵的老树。虽然价格没有随着市场需求的增加而上涨，但仍有消费者担心高档“肉”的价格“虚火”，有些人甚至担心会重蹈兰花一夜暴富一夜暴跌的覆辙。

"肉绝对不会像兰花一样起伏."根据花卉市场上一位“肉质”卖家的分析，许多人购买高档兰花作为商务礼品，而绝大多数“肉质”买家则将其用于个人欣赏。当然，有些品种有一定的炒作因素。然而，鲜肉的价格相对合理，玩家从未听说过追逐上涨的潮流。

然而，卖家仍然提醒消费者不要盲目购买高档“肉”，因为“肉”越贵，维修要求就越高。“去年夏天，无锡持续高温，我们组的许多人都被彻底消灭了。里面有很多珍贵的品种，真可惜。”据卖家说，种植稀有的“肉质”需要温室设施，种植方法应该不断探索，这不是每个人都能做到的。