饥饿，执行飞行检查，无锡6个外卖下线

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据《无锡商报》报道，网上订餐的便捷服务越来越受欢迎，但该平台经常发现诸如餐馆执照不全、食品安全差、消费者权益保护难等问题。上周，“饥饿”宣布了三月食品安全月的阶段性结果。通过对平台上100多万商家的飞行检查，共发现和下线5257家非法餐馆，其中6家在无锡被查处。

无锡有六家餐馆下线

这次飞行检查的强度是前所未有的，检查要求也是历史上最严格的。除工商营业执照、食品经营许可证等强制性项目外，卫生环境和操作规范也纳入检查范围。然而，大多数非法餐馆都是个体经营，存在的问题包括许可证过期、使用假许可证、非法申请他人许可证、商标侵权、卫生环境差、厨房操作不当等。

在无锡发现的六家非法平台餐厅分别是王****厨房、司* * * *菜鱼、邢* * * *店、戴* * * *店、吴* * * *小吃和r**** *皇茶。这六家餐馆中的一些卫生环境不达标，而另一些已经过期。目前，所涉及的餐馆在饥饿的时候已经从生产线上撤下，名单已经同步到食品药品监督部门进行进一步处理。与此同时，对所涉及的外卖品牌的其他分支机构的监管也得到了加强。

网上订购监管系统还不完善

据相关统计，2016年，全国外卖订单达到33亿份。根据2016年全国外卖账单的大数据清单，无锡在中国的年订单量和交易量排名第28位，属于“外卖市场”。外卖已经成为消费者在食用和烹饪后的第三种常规进食方式，也成为食品安全的第三个前沿。

然而，随着网上订购带来的便捷体验，网上订购也带来了一些安全问题。例如，没有实体商店“朋友圈”网上红店，一旦出现食品安全问题，消费者就更难捍卫自己的权利。相关立法仍处于“真空”阶段，公众的言论安全及相关权益无法得到保障。

网上餐饮监管将出台措施

最近，中国食品药品监督管理局发布了《互联网餐饮服务监督管理办法(征求意见稿)》，其中有三个要点:第一，只有获得许可的实体餐厅才能接受网上订单；第二，要严格落实第三方平台对在线餐饮服务的责任；第三，要加强对网上餐饮服务的监管。

提醒

按需在线订购食物。如果消费者需要订购食品，他们应该尽力选择信誉好的平台和餐饮企业。尽量向食品安全量化评分较高的食品经营单位订购，选择相对较近且能在短时间内交货的投料单位。

注意食物运送卫生。消费者收到外卖食品后，应首先检查食品包装是否完好、干净，所送食品是否与订购食品一致；第二，亲自检查食物是否被污染或变质。一旦发现食物变质或被污染，应拒绝食用；第三，确认后及时食用，避免长期储存。

积极维护权益。网上点餐时，一定要索要消费账单，并保留交易凭证。发现餐饮安全卫生问题，主动依法维权，并及时向相关部门投诉