要闻:在沿海地区生活，还有必要吃含碘盐吗？

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谣言:如果在海边生活，就不需要吃碘盐。

真相:碘盐仍然是沿海居民的主要碘源。

鉴

不要

我想要

点

沿岸地区的居民在吃海产品的过程中摄取了足够的碘，认为如果继续吃碘盐，碘摄取量就会过剩。

但是，在国家每年发表的“中国食盐加碘和居民碘营养状况的风险判定”中，上海、辽宁、浙江、福建的居民中，除8~10岁的孩子外，碘摄取不足者的比例( 23.5%~29.0% )为碘摄取过剩的比例( 11

另外，据统计，沿海地区居民的饮食中，碘的84.2%来自碘盐，各种食物来源的碘只占13.1%。

海产品中碘很多，紫菜和海带等食品对饮食碘摄取的贡献率实际上是1.6%~3.0%，而且高碘食品也不是每天都吃。

所以，沿海地区的人也必须吃碘盐。

另外人体有自我调节功能，多馀的碘可以排出体外。 如果不是每天故意大量吃高碘食品，就不用担心碘超过标准。

但是，我国人均食盐摄入量普遍超过标准，因此在盐吃得过多的情况下，可以考虑吃一部分无碘盐。

监制丁哥42号

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原标题:“在沿海地区生活，有必要吃含碘盐的东西吗？ 』

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